Idées reçues sur le sucre Le miel est moins énergétique que le sucre L'affirmation selon laquelle le miel fournit moins d'énergie que le sucre est vraie. Comme il contient de l'eau, le miel apporte moins de glucides (75 g aux 100 g) que le saccharose...

Voilà, je me lance... Pourquoi? C'est la question que me pose souvent mes proches.... Pour essayer, pour être en meilleure santé, pour décider de ce que je mets dans mon assiette. Recette de cookies moelleux sans sucre, sans oeufs Il faut juste 85 grs...

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 min 2 pommes acides (style Granny) 2 brins de menthe 1 citron vert Lavez les pommes et la menthe, coupez les pommes en 4 et effeuillez la menthe. Épluchez le citron vert et coupez-le en deux. Passez tous les ingrédients...

Ingrédients : - 190g de farine ( epautre semi complet pour moi)- 1/2 cuillère à café de sel- 130g de lait (soit 13cl) végétal ou non- 35g d'huile d'olive- 10g de levure fraîche ou l'équivalent en levure boulangère déshydratée - une grosse poignée de raisins...